Giới thiệu quán mì ngon ở Seodaemun: ăn một lần là “ghiền” ngay!

quán mì ngon

Nếu bạn nào hiện đang sống và làm việc tại khu vực Seodaemun. Và lại là fan cứng của các quán mì ngon thì Tạp Chí Hàn Quốc nghĩ rằng bạn sẽ không thể bỏ qua bài viết này rồi! Bởi vì một địa chỉ bán mì siêu ngon, siêu hấp dẫn đang chờ các bạn ở những chia sẻ dưới đây.

Địa chỉ quán mì ngon ở Seodaemun

Quán mì hấp dẫn mà chúng tôi muốn giới thiệu tới các bạn nằm ở khu vực 서울서대문구경기대 서울캠. Ngoài các đồ ăn Hàn Quốc thì quán còn chuyên các món Nhật với tay nghề chế biến thuộc hàng siêu đẳng cấp.

Quán mì ngon 1
Vì đồ ăn ngon nên quán không lúc nào vắng khách cả

Về giờ mở cửa, quán mở cả ngày. Tuy nhiên, nếu muốn mua được đồ ăn ngon mà không phải chờ lâu thì các bạn nên tránh khung giờ tan tầm vào buổi trưa và buổi tối. Bởi vì vào thời điểm này, người ta chen nhau xếp hàng lũ lượt để chờ đến lượt mình được mua những suất ăn ngon mang về. Quán lúc nào cũng trong tình trạng đắt khách, các bạn ạ!

Review về 3 món ăn mà quán bán

Quán ăn ngon này chỉ bán duy nhất 3 món “tủ” thôi cả nhà mình ạ: ramen (오키와리 소유라멘), soba (아부라소바), cơm trộn japan style (돈부리).

Mì ramen

Ramen là một trong các món ăn truyền thống mà người Nhật Bản vô cùng tự hào. Tuy xuất hiện muộn màng so với Udon, Soba hay Somen nhưng với người Nhật, mì Ramen vẫn là món mì “quốc hồn” của đất nước mặt trời mọc này.

Quán mì ngon 2
Tạp Chí Hàn Quốc đảm bảo các bạn mà ăn thì chỉ có thể chấm điểm 9 hoặc 10 mà thôi!

Sợi mì Ramen khá khác biệt so với các loaị mì khác, mì ramen được làm từ bột lúa mì, nước, muối và nước tro tàu. Nước súp vị khá ngon, chắc được làm từ xương gà, xương heo, xương bò, khô cá bào, tảo bẹ, cá mòi, nấm Shiitake, hải sản, hành tây,…

Mì trộn Soba

Có thể bạn chưa biết: mì trộn Soba của quán mì ngon này được làm từ hơn 80 loại gia vị! Nước dùng được pha chế từ nước súp Dashi (nước ngừ cá hầm), nước tương Koikuchi và Mirin, trộn với đường đã được nấu, màu sắc và hương vị rất đậm đà.

Quán mì ngon 3
Nhìn là muốn ăn liền, ăn ngay rồi đúng không ạ?

Còn về thức ăn đi kèm, nếu như chỗ khác chỉ được nửa quả trứng, thì quán này hào phóng cho mình tận 1 quả lận. Ngoài ra còn có 3 lát thịt ba chỉ nướng thơm ngon, nấm mộc nhĩ, thịt băm xào, … Khi ăn có thể nêm thêm giấm hoặc dầu ớt để đủ vị hơn. Bạn nào không ăn cay bỏ qua bước này cũng được.

Cơm trộn Buthadon

Cơm trộn Buthadon là món cuối cùng trong 3 “siêu phẩm” của quán. Nguyên liệu gồm có: cơm trắng + thịt heo xào theo kiểu Nhật + gừng đỏ ngâm + nước sốt của thịt heo xào + quả trứng lòng đào để trộn kèm nước sốt cho thêm phần hấp dẫn. Nhìn chung món này khá ngon, đảm bảo những ai khó tính nhất cũng thấy vừa miệng.

Một phần cơm trộn siêu ngon tại quán

Nếu có việc đi qua khu Seodaemun, các bạn hãy dành chút thời gian ghé quán thưởng thức nhé. Đảm bảo ngon quên lối về!

Facebook Comments

Close
Social profiles